تبلیغات
خانه غذا | وبلاگ آموزش آشپزی - دستور پخت خوراک نیمروی تفت داده شده با میگو

مواد لازم :

  1. شاه میگوی پاک شده : 100 گرم
  2. زنجبیل تازه ی رنده شده : 1 مشت پر
  3. روغن مایع : 1 قاشق غذاخوری پر
  4. جوانه ی لوبیا یا گندم : 1 مشت پر
  5. پیاز خرد شده : 4 عدد
  6. تخم مرغ : 4 عدد
  7. سس سویا : 2 قاشق غذاخوری


طرز تهیه :

روغن مایع را در یک تابه ی گود روی حرارت زیاد داغ کنید و میگو ها را به مدت 20 ثانیه در آن تفت دهید تا تغییر رنگ دهند . زنجبیل و جوانه ی لوبیا و نیمی از پیازها را به آن اضافه کرده ، دوباره به مدت 30 ثانیه هم زده و تفت دهید . تابه را از روی حرارت بردارید و کناری بگذارید .
تخم مرغ ها را در یک کاسه بشکنید . مواد درون تابه را درون کاسه ریخته و با تخم مرغ ها خوب مخلوط کنید . چند ثانیه ای صبر کنید . حالا کل مواد را درون تابه پخش کنید و دوباره روی حرارت بگذارید . با یک قاشق مواد را مرتب به هم بزنید . وقتی تخم مرغ ها سفت ( شبیه نیمروی زده شده ) شدند ، یک قاشق سس سویا به آن اضافه کنید . چند ثانیه صبر کنید تا سس غلیظ شود . غذای شما حاضر است . آن را درون ظرفی ریخته و روی آن را با باقی پیازها و سس سویا بپوشانید . 


برچسب ها: خوراک نیمروی تفت داده شده با میگو ، میگو ، خوراک نیمروی تفت داده شده ، طرز تهیه ، دستور پخت خوراک نیمروی تفت داده شده با میگو ، نیمروی تفت داده شده با میگو ، نیمرو ،

 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر
نظرات پس از تایید نشان داده خواهند شد.