تبلیغات
خانه غذا | وبلاگ آموزش آشپزی - دستور پخت کوکوی مرغ و سبزیجات
سه شنبه 5 اردیبهشت 1391

دستور پخت کوکوی مرغ و سبزیجات

   نوشته شده توسط: سارا محمدی    نوع مطلب :انواع كوكو ،

مواد لازم برای 4 نفر :

  1. تخم مرغ : 6 عدد
  2. سیب زمینی متوسط : یک عدد
  3. پیاز متوسط : یک عدد
  4. مرغ پخته شده : یک پیمانه رنده شده
  5. شیر : یک چهارم پیمانه
  6. کره : 2 قاشق غذاخوری
  7. فلفل دلمه ای قرمز و سبز : نصف از هر کدام
  8. روغن زیتون : یک قاشق غذاخوری
  9. پنیر موزارلا : نصف پیمانه ( اختیاری )


طرز تهیه :

فر را از قبل روی دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید .
شیر و تخم مرغ و نمک را خوب با هم مخلوط کنید .
سیب زمینی را پوست کنده و به قطعات مکعبی شکل یک سانتی متری تقسیم کنید .
سیب زمینی ها را درون روغن زیتون در یک تابه آنقدر سرخ کنید تا نرم شوند سپس نمک اضافه کنید .
در حین سرخ شدن سیب زمینی ها ، پیاز و فلفل های دلمه ای را به قطعات کوچک تقسیم کنید .
آن ها را به سیب زمینی های در حال سرخ شدن اضافه کنید و آن ها را نیز سرخ کنید .
در یک کاسه مرغ و سبزیجات را با هم مخلوط کنید .
در یک ظرف نسوز مخصوص فر کره را آب کنید .
مخلوط تخم مرغ و شیر را درون ظرف ریخته و مرغ رنده شده و نیز سبزیجات را روی مخلوط پراکنده کنید .
در صورت تمایل روی آن ها پنیر موزارلا بریزید .
مواد تهیه شده را به مدت 20 دقیقه در فر حرارت دهید .


برچسب ها: دستور پخت ، کوکوی مرغ و سبزیجات ، کوکو ، مرغ ، سبزیجات ، کوکوی مرغ ، مرغ و سبزیجات ،

 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر
نظرات پس از تایید نشان داده خواهند شد.